Pollo a la cerveza negra

A cocción lenta ahumado por 3 horas, marinado con cerveza negra y variedad de finas hierbas acompañado de papas cecilia, portobello, vainitas y pimiento rojo con un toque picante.
Black beer chicken. Slow cooked smoked for 3 hrs, marinated with black beer and fine herbs served with cecilia potatoes, portobello, string beans, red bell peppers and a bit of spice.

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