Torre con base de bizcocho de chocolate, núcleo cremoso de pistacho cubierto con mousse de frambuesa, baño de chocolate.
Chocolate al 56% en una reducción de vino tinto y bizcocho de almendras, gelée de vino y glaseado rojo.
Escultura en chocolate compuesto por bizcocho de almendras y aceite de oliva, toffee salado, bavaroise de vainilla, avellana y mousse de chocolate con un centro semilíquido tropical.
Aromatizado con nuestro café selecto de altura amaretto.
Explosión de chocolate liquido caliente en esponjosa masa de chocolate.
